叁巴臭豆

食材：

臭豆 300g，虾200g 

叁巴：
小葱 5粒 ,马来煎 少许 ，辣椒 50g ，虾米 50g

调味料：

盐，油，蒜米

步骤：

1.臭豆切半心不要（心会苦） 备用，虾先过油 备用， 虾米浸软 备用

2.辣椒干烫过  、小葱、马来煎、虾米 放搅拌机打碎 

3.第2的材料下锅炒香出油放盐试味 （以个人口味）下臭豆、虾即成炒熟即可